(Rótulos SEM COMPROMISSO)
Região: Sonoma County, California Produtor: Francis Ford Coppola Winery Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5% Maturação: 12 meses em barrica de carvalho francês. Temperatura de Serviço: 17 e 18ºC
Visual: vermelho granada profundo. Nariz: especiarias, frutas (amora, framboesa, morango). Boca: sensação de boca aveludada, poucos taninos, robusto, nuances terrosas e médio carvalho.
Harmonização: queijos suaves e carnes vermelhas.
Meu Vivino : 4 estrelas
Aromas intensos, persistentes e repletos de frutas, especiarias e pimenta. Encorpado, forte, acidez e taninos equilibrados, macio, madeira correta, final longo e persistente. Muito saboroso!
Acompanhado de filé mignon com arroz a piamontese.
