Confraria Enófila, Gastronômica & Cultural - #2 - Brancos Catena

Esse II encontro, foi moleza pra mim... não tive que ir para cozinha (uhuuuuuu ;oD), fiquei só no trabalho duro de cobrir (empacotadora) os vinhos para a nossa degustação às cegas. Duro porque as garrafas dos vinhos brancos possuem formatos e cores diferentes, então tentei cobri-las ao máximo, deixando de fora apenas a ponta do gargalo.

Foram degustados 4 vinhos brancos: 3 da vinícola Catena e 1 intruso da vinícola Carmen, que fui eu que levei e ninguém sabia qual era.

A linha Catena é imbatível na relação qualidade e preço, todos enormes sucessos.

Graças ao histórico de talento e dedicação da família Catena, a vinícola conquistou relevância e prestígio no mundo do vinho, e hoje é conhecida e referenciada no mundo todo.

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RANKING CONFRARIA

1. Alamos Torrontés

2. Alamos Chardonnay

3. Alamos Sauvignon Blanc

4. Carmen Chardonnay (INTRUSO)

HARMONIZAÇÃO GASTRONÔMICA