ANAKENA CARMENÉRÈ 2014

(Rótulo SEM COMPROMISSO)

Região: Vale Central, Chile

Produtor: Anakena

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 13,5%

Maturação: 6 meses em barricas de carvalho

Temperatura de Serviço: 13 a 17ºC

Visual: vermelho rubi escuro, límpido, transparente, pernas longas

Nariz: amplo, frutas vermelhas (amora), chocolate, especiarias (pimenta)

Boca: frutado, final suave

Harmonização: carne vermelha grelhada ou assada, carnes de aves de caça, massas, queijos

Meu Vivino: 3 estrelas

Aromas apimentado e um pouco alcoólico (precisa aerar uns minutos). Corpo médio. Taninos equilibrados. Intensidade presente e persistente. Fácil de beber.

Acompanhamento: Tábua de frios e queijos com cesta de pão.