(Rótulo AMADO)
Região: Mendoza, Argentina
Produtor: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Maturação: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 25% novas
Temperatura de Serviço: 18ºC
Visual: vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, escorregadio, límpido, transparência regular.
Nariz: frutas maduras, especiarias.
Boca: médio corpo. redondo, tem boa acidez e taninos macios,frutas de perfil mais doce e maduro, final suculento, com agradáveis toques de groselha.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas, cordeiro
Meu Vivino: 4 estrelas
Aromas intensos frutas maduras e escuras. Encorpado. Presente e envolvente. Persistente. Acidez e taninos equilibrados. Macio. Deixa a boca enxuta.
Acompanhamento: Cachorro quente com orégano fresco.
