(Rótulo AMADO)
Região: Bento Gonçalves, RS, Brasil
Produtor: Dal Pizzol
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13%
Maturação: 12 meses em tanque de inox
Temperatura de Serviço: 15ºC
Visual: vermelho rubi escuro, com reflexos violáceos, escorregadio, límpido, transparência regular.
Nariz: aromas intensos, floral (violeta), frutado (framboesas silvestres).
Boca: Corpo médio. Taninos aveludados. Equilibrado. Macio. Fácil de beber.
Harmonização: massas com molhos de carne, aves grelhadas, assados, cordeiro, filés, risotos, queijos (camembert, cheddar).
Meu Vivino : 3,5 estrelas
Aromas intensos frutas vermelhas. Médio corpo. Razoavelmente intenso e persistente. Acidez e taninos equilibrados. Fácil de beber.
Acompanhamento: Salada e bacalhau com creme.