(Rótulo AMADO)
Região: Mendoza, Argentina
Produtor: Renacer
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Maturação: 80% em tanques de aço inoxidável e 20% em barrica de carvalho francês para adicionar complexidade sem sobrepor o caráter da fruta
Temperatura de Serviço: 16ºC
Visual: vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, escorregadio, límpido, transparência regular.
Nariz: frutas vermelhas (amoras, cassis, ameixa), pimenta, baunilha, cravo.
Boca: equilibrado, estruturado, bom corpo, taninos doces e redondos, sutil presença de madeira
Harmonização: picanha grelhada, carré de cordeiro com molho de ervas, pizzas.
Meu Vivino: 3,5 estrelas
Aromas intensos de frutas vermelhas , geléia de morango, pimenta. Bom corpo. Intenso e persistente. Taninos equilibrados. Macio. Suculento.
Acompanhamento: Queijos, pão, salame espanhol.