COLLEZIONE PRIVATA PROSECCO SPERONE BRUT (Itália)

(Rótulo SEM COMPROMISSO)

Região: Veneto, Itália

Produtor: Sperone

Tipo: Espumante

Teor Alcoólico: 11,5%

Maturação: Elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação é feita em tanques de aço fechados (autoclaves), com temperatura controlada e duração de 3 meses.

Temperatura de Serviço: 6ºC

Visual: amarelo palha claro, brilhante.

Nariz: aromático, com notas de maçã verde, pêssego e amêndoas.

Boca: intensamente frutado, leve e equilibrado. Perlage intensa e bolhas finas.

Harmonização: aperitivos, canapés, peixes leves.

Meu Vivino: 4 estrelas

Aromático. Perlages finas e intensas no nariz e na boca. Seco. Equilibrado. Fresco.

Acompanhamento: Feijoada.