(Rótulo SEM COMPROMISSO)
Região: Veneto, Itália
Produtor: Sperone
Tipo: Espumante
Teor Alcoólico: 11,5%
Maturação: Elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação é feita em tanques de aço fechados (autoclaves), com temperatura controlada e duração de 3 meses.
Temperatura de Serviço: 6ºC
Visual: amarelo palha claro, brilhante.
Nariz: aromático, com notas de maçã verde, pêssego e amêndoas.
Boca: intensamente frutado, leve e equilibrado. Perlage intensa e bolhas finas.
Harmonização: aperitivos, canapés, peixes leves.
Meu Vivino: 4 estrelas
Aromático. Perlages finas e intensas no nariz e na boca. Seco. Equilibrado. Fresco.
Acompanhamento: Feijoada.