(Rótulos AMADO)
Região: Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina Produtor: Nieto Senetiner
Corte: 34% cabernet sauvignon, 13% malbec, 33% merlot. Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14% Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês. Temperatura de Serviço: 16 e 18ºC
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Nariz: frutas vermelhas maduras, ameixa e delicadas notas de baunilha. Boca: Seco, encorpado, boa acidez, taninos finos, equilibrado, persistente, elegante, intenso e com final prolongado. Potencial de 7 anos de guarda.
Harmonização: Carnes vermelhas em geral (cordeiro, porco), empanadas de carne, massas com molhos mais untuosos, cassoulet (prato francês com carnes e feijão branco) e queijos como Gouda e Emental.
Meu Vivino : 4 estrelas
Aromas intensos de frutas maduras, baunilha, pimenta, madeira presente. Forte, estruturado, encorpado, taninos equilibrados, intenso, persistente. Delícia.
Acompanhado de tábua de frios, queijos, pizza.
