(Rótulo AMADO)
Região: Mendoza, Argentina
Produtor: Catena Zapata
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos azulados.
Nariz: intensa fruta, resultado de suas variedades, como ameixas, proveniente da uva Malbec, notas de mirtilos e cerejas, características da Bonarda, mesclando com notas de especiarias, como cravo e pimenta preta da uva Syrah.
Boca: concentrado, redondo, frutado, aveludado, estruturado, untuoso, onde os taninos marcados do Tannat se combinam em harmonia com os taninos doces do Malbec e Bonarda.
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas.
Meu Vivino : 4 estrelas
No nariz: aromas intensos de frutas maduras, pimenta, terra, madeira bastante presente.
Na boca: encorpado, intenso, macio, taninos equilibrados, deixa a boca agradável, final persistente.
