SINUELO PRIME CABERNET SAUVIGNON / MERLOT (Brasil)

(Rótulo SEM COMPROMISSO) Região: São Marcos, Serra Gaúcha, RS, Brasil Produtor: Sinuelo Tipo: Tinto

Uvas: 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot Teor Alcoólico: 12,5% Maturação: sem passagem em barrica. Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC Visual: vermelho rubi médio. Nariz: frutado da amora madura, toques de especiarias, chocolate e café. Boca: corpo médio, taninos maduros, agradável equilíbrio entre álcool e acidez, razoável persistência. Harmonização: massas com molhos fortes, carnes grelhadas e de caça.

Meu Vivino : 2,5 estrelas

No nariz: frutas vermelhas, aroma discreto de especiarias.

Na boca: médio-leve corpo, pouco alcoólico, razoável persistência, simples mas bem feito.

Acompanhado de bruschetas de tomate com calabresa e manjericão.