Circe era considerada a Deusa da lua nova, do amor físico, da feitiçaria, dos encantamentos, sonhos precognitivos, das maldições, vinganças, magia negra, bruxaria e caldeirões.
Mas eu prefiro ficar só com a parte do encantamento.
E também foi por conta desta parte que a Vinícola HELIOS escolheu a Circe para simbolizar este vinho ícone que tanto encantou os mais variados paladares.
Começando pelo rótulo: Circe está muito bem representada neste rótulo maravilhoso que traz o seu nome e a lua, cheinha de crateras em alto relevo.
O Circe é feito 100% da sauvignon blanc. Ela confere ao vinho toda a sua personalidade que se expressa em aromas e sabores marcantes de maracujá e vegetais. Paladar marcante, intenso e persistente, com uma acidez presente e um frescor especial. Um vinho de personalidade e fácil de beber.
Este vinho foi produzido na Serra Catarinense, onde a HELIOS encontrou o terroir perfeito para a sauvignon blanc. A 1300 m de altura, o solo traz como marca registrada das regiões frias, uma acidez marcante que deixa o vinho presente por mais tempo na boca e realça o seu frescor natural.
Ahhhhh... e não deixe de experimentá-lo com chocolate 63% cacau e pimenta rosa. A acidez do vinho cortou a untuosidade do chocolate e acompanhou a aromaticidade da pimenta. Uma combinação de respeito.
Mas ó... a safra 2014 acabou. Outro igual a esse não terá Aqui no RJ, as últimas garrafas estão com Las Chicas del Vino. Entre em contato rapidinho. Se preferir, manda uma msg pra mim, que eu reservo pra você. Coooooorre!
Experimente! Tenha um verão diferente!
Garanta já o seu.
Não perca a oportunidade de conhecer este belo vinho nacional.
Onde encontrar:
👉 Stand (57) montado no Mercado de Produtores Uptown, Av. Ayrton Senna 5500, Barra da Tijuca, Rj.
Ou entre em contato:
👉 Da Água para o vinho: anacborba@yahoo.com.br
👉 Las Chicas del Vino: laschicasdelvino@gmail.com
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Las Chicas del Vino
