LES ATHLETES DU VIN CHINON CABERNET FRANC (França)
- Ana Borba
- 2 de abr. de 2018
- 1 min de leitura
A Vini Be Good é uma empresa de distribuição criada em 1999 por enólogos que compartilham a mesma filosofia de vida e vinho. Desde então, selecionam os vinicultores mais próximos do seu terroir, produzindo vinhos de qualidade, referenciados em inúmeros guias.
Hoje, 38 produtores de vinho, compartilhando a mesma filosofia de vida e vinho, confiam na Vini Be Good.
Jean Pascal Chalard, responsável pela Só Vinho Importadora, levou à degustação este cabernet franc "organicamente saudável e produzido com respeito à natureza" da região do Vale do Loire.
E o que são vinhos orgânicos?
São vinhos produzidos a partir de uvas de cultivo orgânico, sem introdução de produtos químicos, utilizando apenas defensivos orgânicos, procurando dentro da natureza as alternativas naturais. Em outras palavras, não são utilizados agrotóxicos.

🍇 100% Cabernet Franc 🍇
Safra: 2015
Região: Chinon, Loire Central
Produtor: Domaine Vini Be Good
6 meses em carvalho francês de 60HL
Teor alcoólico: 12,5%
Já declarei algumas vezes o meu amor por vinhos elaborados com esta 🍇. E este não foi diferente.
Um vinho bastante aromático que exala muitas frutas vermelhas frescas e que se transferem para o paladar de forma delicada, leve, com taninos equilibradinhos e macios. Desceu redondo. Muito agradável. 🔝🔝
Linha Les Athlètes du vin - Os Atletas do Vinho - Vinho Saudável. São 5 vinhos: 100% sauvignon blanc, 70% melon de bourgogne + 30% chardonnay, 100% cabernet franc, 100% pinot noir e 100% pineau d'aunis.
Este vinho foi degustado ao som de Samba da Portela. 🎵
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