Em Dez/17, o Domaine de la Patience, o Domaine des Pasquiers e o Les Terrasses Cévenoles (se fundiu com a adega Ormarine em 2017) uniram forças para criar uma parceria única: a Vignerons France Vintage, cujo principal objetivo é oferecer vinhos orgânicos do Vale do Rhône e do Languedoc como produtores diretos. Um serviço de exportação ligado aos produtores.
Domaine de la Patience está localizado no Gard (sul da França) em Bezouce. Christophe Aguilar gerencia 80 vinhedos orgânicos desde 2008.
IGP Coteaux du Pont du Gard
Costières de Nîmes AOP
Domaine des Pasquiers está localizado em Sablet (perto da Provence). Os irmãos Lambert converteram seus vinhedos de 87 hectares em agricultura orgânica e obtiveram certificação em 2013.
IGP Vaucluse
AOP Côtes du Rhône
PDO Côtes du Rhône Aldeias Sablet e Plano de Deus
Gigondas AOP
A adega de Ormarine está localizada em Pinet. A vinha inteira representa cerca de 2100 hectares e está crescendo na agricultura orgânica.
AOP Picpoul de Pinet- AOP Languedoc
IGP Hills of the Moure
IGP Côtes de Thau
IGP Pays d'Oc
Convencidos da importância do terroir, das vinhas e da proteção do meio ambiente e conscientes da crescente demanda dos consumidores por vinhos orgânicos, criaram a Bee Famous, uma marca comum de vinhos orgânicos.
E o que são vinhos orgânicos?
São vinhos produzidos a partir de uvas de cultivo orgânico, sem introdução de produtos químicos, utilizando apenas defensivos orgânicos, procurando dentro da natureza as alternativas naturais. Em outras palavras, não são utilizados agrotóxicos.
Jean Pascal Chalard, responsável pela Só Vinho Importadora, levou à degustação este chardonnay "organicamente saudável e produzido com respeito à natureza" da região do Vale do Loire.
🍇 100% Chardonnay 🍇
Safra: 2015
Região: Languedoc
Produtor: Vignerons France Vintage
Teor alcoólico: 13%
A influência do clima continental já mostra no nariz toda a sua força: região mais quente 👉 um vinho com teor alcoólico superior e mais adocicado, se comparado com os vinhos do Baixo Loire. Um vinho bastante aromático que traz um mel agradável no nariz.
Apresenta uma boa acidez, muita fruta (se destacando o melão), frescor, persistência e equilíbrio. Final de boca marcante. Um vinho estruturado e gastronômico.
🐝 Linha Bee Famous: A videira precisa se defender de pragas. Como este vinho é orgânico, nada químico é usado em seu processo, então, o viticultor, se cerca de abelhas, como defensivo natural. Por isso, o nome dessa linha de vinhos.
Este vinho foi degustado ao som de Fina Estampa, Caetano Veloso. 🎵
