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CANTO-BRUNO 2014 (França)

  • Foto do escritor: Ana Borba
    Ana Borba
  • 17 de mai. de 2018
  • 1 min de leitura

🍇 50% Grenache, 50% Mourvedre🍇

Teor alcoólico: 13,5%

18 meses em cubas Região: Valle du Rhône

Denominação Lirac protegida

Produtor: Domaines des Maravilhas


Aromas frutados, um leve dulçor e um toque terroso.

O tempo em taça fez o álcool se integrar melhor e a abrir os aromas, inicialmente um pouco fechados. Médio corpo, frutado, boa acidez, taninos perceptíveis mas equilibrados no paladar. Peďe comida. Um vinho expressivo mas ainda pode evoluir.

* * * * *


Um vinho produzido biodinamicamente com vinhas de 40 anos de idade.

Desde 1992, os vinhedos estavam sendo trabalhados para serem convertidos em biodinâmica e estão certificados desde 2004.


A uvas Grenache e Mourvedre são duas das 4 variedades tintas plantadas pelo Domaine des Maravilhas.

Grenache de vinhas velhas é muito densa e complexa trazendo muito sabor ao vinho. Mourvedre ou Monastrell traz para o vinho aromas terrosos e o toque animal.


Trazido pela importadora Só Vinho.



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© 2017 por Ana Borba, DA ÁGUA PARA O VINHO.

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