CANTO-BRUNO 2014 (França)
- Ana Borba
- 17 de mai. de 2018
- 1 min de leitura

🍇 50% Grenache, 50% Mourvedre🍇
Teor alcoólico: 13,5%
18 meses em cubas Região: Valle du Rhône
Denominação Lirac protegida
Produtor: Domaines des Maravilhas
Aromas frutados, um leve dulçor e um toque terroso.
O tempo em taça fez o álcool se integrar melhor e a abrir os aromas, inicialmente um pouco fechados. Médio corpo, frutado, boa acidez, taninos perceptíveis mas equilibrados no paladar. Peďe comida. Um vinho expressivo mas ainda pode evoluir.
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Um vinho produzido biodinamicamente com vinhas de 40 anos de idade.
Desde 1992, os vinhedos estavam sendo trabalhados para serem convertidos em biodinâmica e estão certificados desde 2004.
A uvas Grenache e Mourvedre são duas das 4 variedades tintas plantadas pelo Domaine des Maravilhas.
Grenache de vinhas velhas é muito densa e complexa trazendo muito sabor ao vinho. Mourvedre ou Monastrell traz para o vinho aromas terrosos e o toque animal.
Trazido pela importadora Só Vinho.
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