O dia 24 de maio de 1976 entrou para a história do mundo dos vinhos.
E o palco dessa degustação memorável foi Paris, o berço dos mais renomados vinhos.
O filme é baseado em uma história real
O sommelier inglês Steven Spurrier resolveu ir até o Napa Valley, na Califórnia, EUA, buscar vinhos de excelente qualidade da região para serem levados para a grande degustação, com a participação de críticos e enólogos respeitados na França, entre os mais famosos vinhos franceses e os então desconhecidos vinhos californianos. O objetivo principal era comprovar a qualidade dos vinhos americanos. E para evitar preconceitos, o sommelier convenceu os jurados à realizar a degustação “às cegas”.
Steven Spurrier e Alan Rickman (como Steven Spurrier)
A chegada do sommelier e os boatos sobre o que estava para acontecer fizeram com que os produtores californianos se unissem em prol de seus vinhos. Viram ali, uma oportunidade de serem conhecidos e reconhecidos. Mas a história gira em torno da família Barrett, o pai, Jim, e o filho, Bo, proprietários da vinícola Chateu Montelena.
O sommelier percorreu diversas vinícolas boutiques (de menor produção) e experimentou os mais variados vinhos. Selecionou os melhores e os levou à França. E assim, a história do vinho mudou em 24 de maio de 1976.
A degustação
A ordem de serviço foi sorteada no dia anterior e os vinhos foram embrulhados para não serem identificados.
Os brancos foram degustados primeiro, e em seguida, os tintos.
O resultado geral foi surpreendente!!!
VINHOS BRANCOS
Chateau Montelena 1973, Napa Valley/Calistoga, EUA
Meursault-Charmes 1973, Roulot, França
Chalone Vineyards 1974, Monterey County/Soledad, EUA
Spring Mountain 1973, Napa Valley/Spring Mountain, EUA
Beaune Clos des Mouches 1973, Joseph Drouhin, França
Freemark Abbey 1972, Napa Valley/Rutherford, EUA
Batard-Montrachet 1973, Ramonet-Prudhon, França
Puligny-Montrachet 1972, Les Pucelles, Domaine Leflaive, França
Veedercrest 1972, Napa Valley/Mt. Veeder, EUA
David Bruce 1973, Santa Cruz Mts., EUA
VINHOS TINTOS
Stag’s Leap Wine Cellars 1973, Napa Valley, EUA
Château Mouton-Rothschild 1970, França
Château Haut-Brion 1970, França
Château Montrose 1970, França
Ridge Cabernet Sauvignon ’Mountain Range’ (Montebello) 1971, Santa Cruz Mts., EUA
Château Leoville-Las-Cases 1971, França
Mayacamas 1971, Napa Valley/Mayacamas Mts., EUA
Clos Du Val 1972, Napa Valley, EUA
Heitz Cellars ’Martha’s Vineyard’ 1970, Napa Valley/St. Helena, EUA
Freemark Abbey 1969, Napa Valley/Rutherford, EUA
Os vencedores da noite foram californianos.
Branco: Chateau Montelena, Chardonnay.
Tinto: Stag’s Leap Wine Cellars, Cabernet Sauvignon.
A Califórnia entrou no mapa dos bons vinhos e o vinho francês não era mais o melhor vinho do mundo.
Um filme revolucionário e divertido. Talvez nem tanto para os franceses, na época, mas para nós, amantes do vinho, com certeza foi uma bela história!!!
Assista no Netflix.
Pegue sua taça e... Tim-Tim!
